https://www.dezfulwiki.ir/index.php?action=history&feed=atom&title=%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87 2026-05-02T03:45:07Z تاریخچهٔ نسخه‌ها برای این صفحه در ویکی MediaWiki 1.39.1 https://www.dezfulwiki.ir/index.php?title=%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87&diff=4321&oldid=prev 2023-02-08T08:45:55Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fa"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">→ نسخهٔ قدیمی‌تر</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">نسخهٔ ‏۸ فوریهٔ ۲۰۲۳، ساعت ۱۸:۴۵</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l3">خط ۳:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">خط ۳:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>باقله خشک ۲۵۰ گرم - <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">سیر۱۰ </del>حبه - ادویه (نمک،پودر لیمو <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">عمانی،پودر سیر، </del>زردچوبه) - [[پیتنک|پونه]] یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>باقله خشک ۲۵۰ گرم - <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">سیر ۱۰ </ins>حبه - ادویه (نمک،پودر لیمو <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">عمانی، </ins>زردچوبه) - [[پیتنک|پونه]] <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">(پیتنک) </ins>یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==طرز تهیه==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==طرز تهیه==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>با قله ها را به مدت یک شب در آب قرار دهید تا کاملا خیس بخورند. در این زمان <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">به طور </del>دو سه بار آب آنها را عوض کنید. باقله های خیس خورده را به همراه دو حبه سیر خرد شده در یک قابلمه مناسب قرار دهید و آب روی آنها بریزید و بر روی شعله قرار دهید. وقتی آب به جوش آمد شعله را کم کنید تا باقله ها با شعله ملایم پخته شوند. اگر آب باقله ها کم شد می توانید آب جوش به آن اضافه کنید. اگر باقله ها خوب خیس خورده باشند معمولاً یک ساعت زمان مناسبی برای پخت کامل آنهاست. بعد از پخته شدن باقله ها ادویه را اضافه کنید. اگر از ابتدا ادویه را بریزید باقله ها پخته نمی شوند.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>با قله ها را به مدت یک شب در آب قرار دهید تا کاملا خیس بخورند. در این زمان دو سه بار آب آنها را عوض کنید. باقله های خیس خورده را به همراه دو حبه سیر خرد شده در یک قابلمه مناسب قرار دهید و آب روی آنها بریزید و بر روی شعله قرار دهید. وقتی آب به جوش آمد شعله را کم کنید تا باقله ها با شعله ملایم پخته شوند. اگر آب باقله ها کم شد می توانید آب جوش به آن اضافه کنید. اگر باقله ها خوب خیس خورده باشند معمولاً یک ساعت زمان مناسبی برای پخت کامل آنهاست. بعد از پخته شدن باقله ها ادویه را اضافه کنید. اگر از ابتدا ادویه را بریزید باقله ها پخته نمی شوند.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>سپس در یک <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">تابه </del>روغن بریزید بر روی شعله قرار دهید بعد از داغ شدن، سیری را که از قبل <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">خورد </del>کردیم به آن اضافه کنید <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">می توانید مقداری </del>زرد چوبه <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">برای خوش رنگ شدن </del>سیر بریزید <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">و </del>در آخر پونه را اضافه کنید<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. سیر داغ راروی </del>آب باقله بریزید و بعد از بیست دقیقه زیر آن را خاموش کنید. می توانید برای ترش شدن آب باقله از نارنج استفاده کنید.  </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>سپس در یک <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">ماهیتابه یا تشتلوز </ins>روغن بریزید بر روی شعله <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">متوسط </ins>قرار دهید بعد از داغ شدن، <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">باقیمانده </ins>سیری را که از قبل <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">خرد </ins>کردیم به آن اضافه کنید <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">سپس نصف قاشق چایخوری یا کمتر </ins>زرد چوبه <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">روی سیرها </ins>سیر بریزید <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">تا کمی سرخ شود. </ins>در آخر <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">یک قاشق چایخوری </ins>پونه <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">خشک و آسیاب شده </ins>را اضافه <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کرده و چند ثانیه سرخ </ins>کنید <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">سپس تمام مواد ماهیتابه را روی </ins>آب باقله بریزید<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. نمک را اضافه کرده </ins>و بعد از بیست دقیقه زیر آن را خاموش کنید. <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">قبل از ریختن در کاسه به آن آب نارنج اضافه کنید البته </ins>می توانید برای ترش شدن آب باقله از <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">پودر لیمو عمانی هم بجای </ins>نارنج استفاده کنید.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> </table>

Amin https://www.dezfulwiki.ir/index.php?title=%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87&diff=4283&oldid=prev 2023-01-21T10:01:08Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fa"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">→ نسخهٔ قدیمی‌تر</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">نسخهٔ ‏۲۱ ژانویهٔ ۲۰۲۳، ساعت ۲۰:۰۱</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l3">خط ۳:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">خط ۳:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>باقله خشک ۲۵۰ گرم - سیر۱۰ حبه - ادویه(نمک،پودر لیمو عمانی،پودر سیر، زردچوبه) - [[پیتنک|پونه]] یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>باقله خشک ۲۵۰ گرم - سیر۱۰ حبه - ادویه (نمک،پودر لیمو عمانی،پودر سیر، زردچوبه) - [[پیتنک|پونه]] یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==طرز تهیه==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==طرز تهیه==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>با قله ها را به مدت <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">سه روز </del>در آب قرار دهید تا کاملا خیس <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بخورنددر </del>این زمان به طور <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">مرتب </del>آب آنها را عوض <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کنیدودر روز سوم کاملا شسته و قسمت سیاهی </del>باقله را در <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بیاورید این کار باعث میشود باقله ها بهتر پخته شوند. ودر </del>یک قابلمه مناسب قرار دهید و آب روی آنها بریزید و <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">برروی </del>شعله قرار دهید وقتی آب به جوش آمد شعله را کم کنید تا باقله ها با شعله ملایم پخته شوند اگر آب باقله ها کم شد <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">میتوانید </del>آب جوش به آن اضافه <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کنید، </del>بعد از پخته شدن باقله ها ادویه را اضافه کنید اگر از ابتدا ادویه را بریزید باقله ها پخته <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">نمیشوند،در </del>یک تابه روغن بریزید بر روی شعله قرار دهید <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بعداز </del>داغ <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">شدن روغن </del>سیری را که از قبل خورد کردیم به آن اضافه کنید <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">میتوانید </del>مقداری زرد چوبه برای خوش رنگ شدن سیر بریزید <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">ودر </del>آخر پونه را اضافه <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کنید،وسیر </del>داغ راروی آب باقله <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بریزیدوبعد </del>از بیست دقیقه زیر آن را خاموش کنید. می توانید برای ترش شدن آب باقله از نارنج استفاده کنید.<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">&lt;ref&gt;{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی=https://www.facebook.com/GhdhayFysBwk/photos/a.586912154658848.151156.549171635099567/586912414658822/ |عنوان= پیج فیسبوکی غذای دسفیلی| ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی= }}&lt;/ref&gt;</del></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>با قله ها را به مدت <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">یک شب </ins>در آب قرار دهید تا کاملا خیس <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بخورند. در </ins>این زمان به طور <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">دو سه بار </ins>آب آنها را عوض <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کنید. </ins>باقله <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">های خیس خورده </ins>را <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">به همراه دو حبه سیر خرد شده </ins>در یک قابلمه مناسب قرار دهید و آب روی آنها بریزید و <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بر روی </ins>شعله قرار دهید<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. </ins>وقتی آب به جوش آمد شعله را کم کنید تا باقله ها با شعله ملایم پخته شوند<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. </ins>اگر آب باقله ها کم شد <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">می توانید </ins>آب جوش به آن اضافه <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کنید. اگر باقله ها خوب خیس خورده باشند معمولاً یک ساعت زمان مناسبی برای پخت کامل آنهاست. </ins>بعد از پخته شدن باقله ها ادویه را اضافه کنید<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. </ins>اگر از ابتدا ادویه را بریزید باقله ها پخته <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">نمی شوند.</ins></div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div> </div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">سپس در </ins>یک تابه روغن بریزید بر روی شعله قرار دهید <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بعد از </ins>داغ <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">شدن، </ins>سیری را که از قبل خورد کردیم به آن اضافه کنید <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">می توانید </ins>مقداری زرد چوبه برای خوش رنگ شدن سیر بریزید <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">و در </ins>آخر پونه را اضافه <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کنید. سیر </ins>داغ راروی آب باقله <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بریزید و بعد </ins>از بیست دقیقه زیر آن را خاموش کنید. می توانید برای ترش شدن آب باقله از نارنج استفاده کنید.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> </table>

Amin https://www.dezfulwiki.ir/index.php?title=%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87&diff=3909&oldid=prev 2022-07-14T08:13:23Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fa"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">→ نسخهٔ قدیمی‌تر</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">نسخهٔ ‏۱۴ ژوئیهٔ ۲۰۲۲، ساعت ۱۸:۱۳</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">خط ۱:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">خط ۱:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|او باقله&lt;!--توضیح--&gt;]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|او باقله&lt;!--توضیح--&gt;]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''او باقله''' (به معنی آب باقله) یکی از <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">اصیل ترین </del>غذاهای دزفولی <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">(o baaqela) </del>است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">و شبیه جای دیگری نیست</del>.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''او باقله''' (به معنی آب باقله) <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">/ow bāqela/ </ins>یکی از <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">پرطرفدارترین </ins>غذاهای دزفولی است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. این غذا نباید با باقالی پخته یا نپخته شهرهای دیگر اشتباه گرفته شود</ins>.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td></tr> </table>

Amin https://www.dezfulwiki.ir/index.php?title=%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87&diff=2628&oldid=prev 2022-01-02T13:42:59Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fa"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">→ نسخهٔ قدیمی‌تر</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">نسخهٔ ‏۲ ژانویهٔ ۲۰۲۲، ساعت ۲۳:۴۲</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l7">خط ۷:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">خط ۷:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==طرز تهیه==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==طرز تهیه==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>با قله ها را به مدت سه روز در آب قرار دهید تا کاملا خیس بخورنددر این زمان به طور مرتب آب آنها را عوض کنیدودر روز سوم کاملا شسته و قسمت سیاهی باقله را در بیاورید این کار باعث میشود باقله ها بهتر پخته شوند. ودر یک قابلمه مناسب قرار دهید و آب روی آنها بریزید و برروی شعله قرار دهید وقتی آب به جوش آمد شعله را کم کنید تا باقله ها با شعله ملایم پخته شوند اگر آب باقله ها کم شد میتوانید آب جوش به آن اضافه <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کنید،بعد </del>از پخته شدن باقله ها ادویه را اضافه کنید اگر از ابتدا ادویه را بریزید باقله ها پخته نمیشوند،در یک تابه روغن بریزید بر روی شعله قرار دهید بعداز داغ شدن روغن سیری را که از قبل خورد کردیم به آن اضافه کنید میتوانید مقداری زرد چوبه برای خوش رنگ شدن سیر بریزید ودر آخر پونه را اضافه کنید،وسیر داغ راروی آب باقله بریزیدوبعد از <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">20 </del>دقیقه زیر آن را خاموش کنید <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">میتوانید </del>برای ترش شدن آب باقله از نارنج استفاده کنید.&lt;ref&gt;{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی=https://www.facebook.com/GhdhayFysBwk/photos/a.586912154658848.151156.549171635099567/586912414658822/ |عنوان= پیج فیسبوکی غذای دسفیلی| ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی= }}&lt;/ref&gt;</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>با قله ها را به مدت سه روز در آب قرار دهید تا کاملا خیس بخورنددر این زمان به طور مرتب آب آنها را عوض کنیدودر روز سوم کاملا شسته و قسمت سیاهی باقله را در بیاورید این کار باعث میشود باقله ها بهتر پخته شوند. ودر یک قابلمه مناسب قرار دهید و آب روی آنها بریزید و برروی شعله قرار دهید وقتی آب به جوش آمد شعله را کم کنید تا باقله ها با شعله ملایم پخته شوند اگر آب باقله ها کم شد میتوانید آب جوش به آن اضافه <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">کنید، بعد </ins>از پخته شدن باقله ها ادویه را اضافه کنید اگر از ابتدا ادویه را بریزید باقله ها پخته نمیشوند،در یک تابه روغن بریزید بر روی شعله قرار دهید بعداز داغ شدن روغن سیری را که از قبل خورد کردیم به آن اضافه کنید میتوانید مقداری زرد چوبه برای خوش رنگ شدن سیر بریزید ودر آخر پونه را اضافه کنید،وسیر داغ راروی آب باقله بریزیدوبعد از <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">بیست </ins>دقیقه زیر آن را خاموش کنید<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">. می توانید </ins>برای ترش شدن آب باقله از نارنج استفاده کنید.&lt;ref&gt;{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی=https://www.facebook.com/GhdhayFysBwk/photos/a.586912154658848.151156.549171635099567/586912414658822/ |عنوان= پیج فیسبوکی غذای دسفیلی| ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی= }}&lt;/ref&gt;</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> </table>

Amin https://www.dezfulwiki.ir/index.php?title=%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87&diff=2627&oldid=prev 2022-01-02T13:42:30Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fa"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">→ نسخهٔ قدیمی‌تر</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">نسخهٔ ‏۲ ژانویهٔ ۲۰۲۲، ساعت ۲۳:۴۲</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">خط ۱:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">خط ۱:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|او باقله&lt;!--توضیح--&gt;]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|او باقله&lt;!--توضیح--&gt;]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''او باقله''' (به معنی آب باقله) یکی از اصیل ترین غذاهای دزفولی (o baaqela) است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است و شبیه <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">هیچ </del>جای دیگری نیست.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''او باقله''' (به معنی آب باقله) یکی از اصیل ترین غذاهای دزفولی (o baaqela) است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است و شبیه جای دیگری نیست.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td></tr> </table>

Amin https://www.dezfulwiki.ir/index.php?title=%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87&diff=2214&oldid=prev 2021-12-19T05:22:09Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="fa"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">→ نسخهٔ قدیمی‌تر</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">نسخهٔ ‏۱۹ دسامبر ۲۰۲۱، ساعت ۱۵:۲۲</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">خط ۱:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">خط ۱:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|&lt;!--توضیح--&gt;]]</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">او باقله</ins>&lt;!--توضیح--&gt;]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''او باقله''' یکی از اصیل ترین غذاهای دزفولی است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است و شبیه هیچ جای دیگری نیست.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''او باقله''' <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">(به معنی آب باقله) </ins>یکی از اصیل ترین غذاهای دزفولی <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">(o baaqela) </ins>است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است و شبیه هیچ جای دیگری نیست.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>==مواد لازم==</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>باقله خشک ۲۵۰ گرم - سیر۱۰ حبه - ادویه(نمک،پودر لیمو عمانی،پودر سیر، زردچوبه) - پونه یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>باقله خشک ۲۵۰ گرم - سیر۱۰ حبه - ادویه(نمک،پودر لیمو عمانی،پودر سیر، زردچوبه) - <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[پیتنک|</ins>پونه<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">]] </ins>یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> </table>

Amin https://www.dezfulwiki.ir/index.php?title=%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87&diff=2213&oldid=prev 2021-12-19T05:14:43Z

<p>صفحه‌ای تازه حاوی «<a href="/wiki/%D9%BE%D8%B1%D9%88%D9%86%D8%AF%D9%87:%D8%A7%D9%88_%D8%A8%D8%A7%D9%82%D9%84%D9%87.jpg" title="پرونده:او باقله.jpg">بندانگشتی|چپ|250px|&lt;!--توضیح--&gt;</a> &#039;&#039;&#039;او باقله&#039;&#039;&#039; یکی از اصیل ترین غ...» ایجاد کرد</p> <p><b>صفحهٔ تازه</b></p><div>[[پرونده:او باقله.jpg|بندانگشتی|چپ|250px|&lt;!--توضیح--&gt;]]<br /> '''او باقله''' یکی از اصیل ترین غذاهای دزفولی است که علیرغم ساده بودن، شیوه پخت آن در دزفول کاملا منحصر به فرد است و شبیه هیچ جای دیگری نیست.<br /> <br /> ==مواد لازم==<br /> باقله خشک ۲۵۰ گرم - سیر۱۰ حبه - ادویه(نمک،پودر لیمو عمانی،پودر سیر، زردچوبه) - پونه یک قاشق چای خوری - روغن سه قاشق غذا خوری - آب ۵ لیوان<br /> <br /> <br /> ==طرز تهیه==<br /> با قله ها را به مدت سه روز در آب قرار دهید تا کاملا خیس بخورنددر این زمان به طور مرتب آب آنها را عوض کنیدودر روز سوم کاملا شسته و قسمت سیاهی باقله را در بیاورید این کار باعث میشود باقله ها بهتر پخته شوند. ودر یک قابلمه مناسب قرار دهید و آب روی آنها بریزید و برروی شعله قرار دهید وقتی آب به جوش آمد شعله را کم کنید تا باقله ها با شعله ملایم پخته شوند اگر آب باقله ها کم شد میتوانید آب جوش به آن اضافه کنید،بعد از پخته شدن باقله ها ادویه را اضافه کنید اگر از ابتدا ادویه را بریزید باقله ها پخته نمیشوند،در یک تابه روغن بریزید بر روی شعله قرار دهید بعداز داغ شدن روغن سیری را که از قبل خورد کردیم به آن اضافه کنید میتوانید مقداری زرد چوبه برای خوش رنگ شدن سیر بریزید ودر آخر پونه را اضافه کنید،وسیر داغ راروی آب باقله بریزیدوبعد از 20 دقیقه زیر آن را خاموش کنید میتوانید برای ترش شدن آب باقله از نارنج استفاده کنید.&lt;ref&gt;{{یادکرد وب |نویسنده = |نشانی=https://www.facebook.com/GhdhayFysBwk/photos/a.586912154658848.151156.549171635099567/586912414658822/ |عنوان= پیج فیسبوکی غذای دسفیلی| ناشر = |تاریخ = |تاریخ بازبینی= }}&lt;/ref&gt;<br /> <br /> <br /> ==پانویس==<br /> <br /> [[رده:غذاها]]</div>

Amin